Hubo un tiempo en que se entraba a un bar y una producción captaba la atención de inmediato, debido a su complejidad y belleza musical. Cuando la armonía y los ritmos diversos eran tan profundos y contagiosos era inevitable ir en contra de la música y no bailar Ha pasado tanto tiempo desde aquello que nosotros a penas lo recordamos.
Sin embargo, quienes conforman Melaza, no pretenden olvidar el trabajo que músicos como Mongo, Barreto y Héctor estamparon en el acetato décadas atrás. Están comprometidos con emular el poder de ese swing y dejar atrás esa “amnesia cultural” que existe con respecto a la buena música.
Con ese objetivo en mente comenzaron a tocar en locales de Bronx, y en fiestas de quinceañeras en los Heights. Así fue como 14 talentosos músicos se reunieron dentro de un estudio en la ciudad de Nueva York para poner en una cinta su trabajo, en medio de un ambiente de dedicación y compromiso.
Melaza es sellado por Chulo Records, y Jacob Plasse, el mismo creador del proyecto Los Hacheros, hace la producción del álbum titulado: Melaza. La característica principal de este proyecto es la apuesta por la salsa hecha a finales de los 60’s y durante toda la década del 70 del siglo pasado. Melaza incluye un pianista (Mike Eckroth), dos trompetistas y trombonistas. El sonero peruano Renzo Padilla (Jimmy Delgado, Ray Martínez) es un acierto por donde se le mire, y sin duda, uno de los vocalistas más importantes de la nueva salsa hoy por hoy.